いっチャイナ-
中国のペット事情 ～犬は飼う時に登録と料金がかかる～
犬の登録義務化には様々な理由が。 かつての中国で犬は、食肉として飼育されていたり、投機の目的だったことがありました。そうしたことを制限するため、犬を飼うときは登録を義務付け、その習慣は現在まで残っています。なお、これらの […]
最新記事の一覧
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【中華料理トリビア】「焼き餃子定食」は日本料理！？
更新日本の「餃子の王将」の人気メニューに餃子定食があります。大量の餃子に加え、ライスがつきます！ガッツリ食べて満腹感が得られるメニューですが、餃子にライスというこの取り合わせは中国にはなく、もはや「日本料理」と言っても過言で […]
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中国、「資本主義」の脆弱性と環境問題の別面
更新ほぼ連日、中国の環境問題のニュースが報道されるようになりました。 発がん性物質のPM2.5が基準値を大きく上回り、史上最悪レベルの大気汚染が進行しています。とはいえ、これらの報道は一面に過ぎず、本来はさまざまな側面があり […]
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【武漢】～日本との因縁深い大都市～
更新武漢は湖北省の省都。華中全域の中心として、経済的にも政治的にも重要度が高い都市です。 夏は40℃近くに達するほど酷暑になり、重慶、南京と並んで“三大ボイラー”と呼ばれています。近年の異常気象でさらに暑くなっているので、夏 […]
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個人主義が強くて、面子を重視する中国の習慣
更新個人の利益を優先するため、より良い給料を求めて転職するのが普通。 平均就業期間は3～5年と言われており、進出した日本企業の経営者は人材の流動にいつも頭を悩ませています。ちなみに中国の職場では、情報漏えいを防ぐためにデスク […]
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中国政府は日本の環境技術に注目している！？
更新これまたあまり報道されないのですが、中国政府は日本の環境技術に注目しています。なにせさまざまな公害に直面し解決してきたわけですから、中国にとっても大いに参考になるのです。そこで、かつての公害都市を視察し、いろいろな技 […]