最新記事の一覧

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えっ!?ラーメンが日本食!? 中国における和食事情

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中国でも和食（日本食）は、ちょっとしたブームになっています。 中国人に人気なのはいわずもがな「寿司」 元々中国では、沿海部を除けば魚を生で食べる習慣はありませんでした。これは欧米と同様で、火を通さない肉を食べることは健康 […]

油が多い中華料理！お茶を飲むから中国人は太らない？！

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以前「中華料理の魅力」という記事でもご紹介しましたが、中国旅行の醍醐味のひとつが本場の中華料理です。 日本にある中華料理は、日本人に合わせて若干薄味になっていますが、本場のものは油も醤油も濃厚です。それだけパンチも利いて […]

中国で代表的な中華料理4種類の魅力

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 筆者オススメ！中国に行ったら食べるべき料理という記事でもご紹介しましたが、中国に行ったのであれば、ぜひ本場の中華料理を堪能してみたいものです。 日本で食べる中華料理もおいしいですが、本場の味は特徴があって、一度食べると […]

日本では感じられない非日常を味わえる中国の魅力

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中国、と聞いてみなさんどんなことを思い浮かべるでしょうか。もしかしたら見ている方の中には良くないイメージを持っている方もいるかもしれません。確かに、実際にマイナスな部分はありますし、課題も多いと思います。しかし、世界の国 […]

日本人には読みにくい!?中国人が見るサイトの構造

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国が違えば文化も違いますが、ウェブサイトの作りも日本と中国ではかなり違います。 日本人がよく使うヤフーの構造を見ると、トップにニュースの見出しがあり、サイドに関連サービスがあり、基本はそれで終わりです。 ところが、中国の […]
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