中国の民族衣装「チャイナドレス」の歴史と秘密

日本に和服があるように、中国にも民族衣装があります。 真っ先に思い浮かべるのは、女性が着るチャイナドレスでしょう。 体のラインにピタッとしたチャイナドレスは、とても妖艶で男性の目を釘付けにさせます。 このチャイナドレスは […]

美味しい中華料理の雑学 ~写真と豆知識まとめ~

【1】炒飯(チャーハン) 炒飯(チャーハン)とは、ご飯に卵や様々具を入れて油で炒めた料理のこと。 6世紀頃の中国の王朝「隋」の時代に食べられていた「砕金飯」という卵とご飯を炒めた物が起源と言われています。現在の揚州炒飯の […]